سرخ‌ کن طرح دین ترموستات‌ دار راهکار استاندارد و حرفه‌ای برای آشپزخانه‌های صنعتی با حجم پخت بالا است. این دستگاه که در دو مدل گازی و برقی عرضه می‌شود با بهره‌ گیری از سیستم کنترل دما (ترموستات) حرارت را کاملاً یکنواخت نگه می‌دارد. این ویژگی باعث می‌شود مواد غذایی مانند مرغ سوخاری، سیب‌ زمینی، هات‌ داگ و قارچ سوخاری بدون تغییر در کیفیت یا طعم در سریع‌ترین زمان ممکن طبخ شوند.

مشخصات فنی و کاربردی سرخ کن طرح دین ترموستات دار

طراحی مهندسی‌ ساز این دستگاه آن را به ابزاری ایده‌آل برای ارتقای بازدهی و سرعت‌عمل در خط تولید فست‌ فودها تبدیل کرده است. این ویژگی ها عبارتند از:

پخت یکنواخت و حفظ طعم

تغییر طعم یا سوختن غذا در حین کار مداوم بزرگ‌ترین چالش هر آشپزخانه‌ای است. سیستم ترموستات هوشمند این دستگاه دمای روغن را در هر لحظه دقیق و ثابت نگه می‌دارد. در نتیجه حتی در شلوغ‌ترین ساعات نیز تمامی سفارش‌ها (از سیب‌ زمینی‌های ترد تا مرغ‌های سوخاری) با یک کیفیت، طعم و رنگ یکسان به دست مشتری می‌رسد و روغن دستگاه هرگز کیفیت اولیه خود را از دست نمی‌دهد.

انعطاف‌ پذیری در سوخت

این دستگاه جهت تطبیق‌ پذیری کامل با زیرساخت‌های متنوع آشپزخانه‌های صنعتی در دو مدل گازی و برقی طراحی و تولید شده است. بدین ترتیب شما می‌توانید بر اساس نیاز مجموعه، محدودیت‌های فنی و دسترسی به منابع انرژی در محیط کار مناسب‌ترین گزینه را برای بهره‌ برداری انتخاب نمایید.

کاربردهای چند منظوره

سرخ‌ کن طرح دین فراتر از یک محصول ساده بوده و به عنوان بازوی اصلی و کارآمد در خط تولید محصولات سوخاری شما عمل می‌کند. این دستگاه با طراحی مهندسی‌‌ شده برای دستیابی به بالاترین استانداردهای طبخ قادر است انواع محصولات شامل مرغ سوخاری (کنتاکی) را با حفظ بافت ترد و آبدار، سیب‌ زمینی را با ظاهری یکدست و طلایی بدون جذب روغن اضافی و همچنین انواع فینگر‌ فود مانند سوسیس، هات‌ داگ و قارچ سوخاری را با کنترل دقیق حرارتی به بهترین کیفیت ممکن آماده‌ سازی نماید.

سرعت عمل بالا

این محصول کاربردی با استفاده از ساختاری مستحکم و صنعتی به‌ طور ویژه برای حجم‌های پخت بالا مهندسی شده است. این دستگاه گزینه‌ای ایده‌آل برای پاسخگویی به تقاضای بالای مشتریان و حفظ استمرار کیفیت در ساعات اوج کاری است.

راهنمای نگهداری و تصفیه روغن

برای افزایش طول عمر روغن و حفظ کیفیت غذا پایان هر شیفت کاری روغن را با صافی مخصوص تصفیه کنید. ذرات باقی‌ مانده از سوخاری در ته مخزن عامل اصلی سوختن روغن و تغییر طعم مواد غذایی است. با نظافت روزانه مخزن و استفاده از فیلتر می‌توانید هزینه‌های جاری خرید روغن را به شکل چشمگیری کاهش دهید.

مشخصات سرخ کن طرح دین ترموستات دار

مشخصات

نمایشگر دیجیتال

دارد

جنس بدنه

۰/۸ بگیر

ترموستات

دارد

سبد

بافت

ضمانت

یکسال

شیر تخلیه

سیت چین

خدمات پس از فروش

10 سال

حجم مخزن

22 تا 25 لیتر

حجم پخت

بالا

جنس لگن(وان)

ورق استیل ۱/۵ میل ۳۰۴ نگیر

هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است!

برای ثبت دیدگاه باید وارد حساب کاربری خود شوید.