0
هود دمنده مکنده تمام استیل فیلتر گریل دار
هود دمنده مکنده تمام استیل یک هود دوکاره صنعتی است که هم دمنده و هم مکنده است. این هود از سمت جلو هوای خنک را روی سر آشپز جریان میدهد و از سمت پشت هوای گرم، دود و بوی پخت و پز را به سمت بیرون هدایت میکند. این محصول با چربی گیر و فیلتر گریل دار برای فست فود، کافه، رستوران و بیرونبر طراحی شده است.
این هود با طراحی پیشرفته راهکاری جامع و کارآمد برای مدیریت هوای آشپزخانههای صنعتی و ارتقای استانداردهای بهداشتی محیط کار فراهم میآورد.
این هود با فناوری دوکاره یک راهکارمناسب برای مدیریت شرایط دمایی و تهویه در آشپزخانههای حرفهای است. این دستگاه در قسمت جلویی به کولر آبی متصل میشود تا جریان هوای خنک را به سمت فضای روی سر آشپز هدایت کند و از گرما زدگی در هنگام کار جلوگیری نماید.
در عین حال قسمت پشتی هود با بهره گیری از موتور سانتریفیوژ قدرتمند هوای گرم، بو و بخارات ناشی از پخت و پز را جذب کرده و از طریق لولههای اتصال به صورت کامل به بیرون از محیط منتقل میکند. این ترکیب هوشمندانه شرایط کاری ایدهآلی را برای پرسنل آشپزخانه ایجاد میکند.
بدنه اصلی از ورق استیل ۵۰ بگیر ساخته میشود. با این حال جهت پاسخگویی به نیاز مشتریان در مناطق با رطوبت بالا و شرایط آب و هوایی شرجی امکان تولید این محصول با ورق استیل ضد زنگ نیز فراهم شده است تا از بروز هرگونه خوردگی یا زنگ زدگی در طولانی مدت جلوگیری شود.
برای حفظ بهداشت محیط و جلوگیری از آلودگی سطوح این هود به سیستمهای تصفیه پیشرفته مجهز شده است. وجود چربی گیر در این دستگاه باعث میشود ذرات چربی معلق در بخارات قبل از ورود به کانالها جذب شوند. همچنین بهره گیری از فیلتر گریلدار باعث میشود جریان هوای مکیده یکنواختتر شده و کارایی سیستم تهویه در بالاترین سطح ممکن قرار بگیرد.
تمامی قطعات این هود با استفاده از تکنولوژی پیشرفته سی ان سی لیزر برش خوردهاند. این دقت بالا در برش باعث میشود که تمامی اتصالات و لبههای دستگاه کاملاً یکپارچه و بدون نقص باشند که علاوه بر زیبایی ظاهری نظافت را نیز برای پرسنل بسیار آسانتر میکند.
این محصول جهت پاسخگویی به نیازهای متنوع رستورانها و کافهها در دو سایز استاندارد تولید میشود. مدل با عرض ۱ متر انتخاب بهینه و اقتصادی برای فست فودها و کافهها میباشد در مقابل مدل با عرض ۱/۲۰ متر با هدف تأمین کامل ظرفیت تهویه و خنک سازی مورد نیاز رستورانهای بزرگ و مراکز بیرونبر طراحی شده است.
برای اینکه دستگاه بتواند جریان هوای خنک را به درستی به سمت آشپز هدایت کند باید خروجی جلویی هود را با استفاده از لولههای منعطف به خروجی کولر آبی متصل کنید. دقت کنید که محل قرارگیری هود باید دقیقاً در راستای ایستگاه کاری آشپز باشد تا جریان هوای خنک مستقیماً روی فضای سر او قرار بگیرد و اثر خنک کنندگی به حداکثر برسد.
